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Monthly Archives: Luglio 2017

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marmellate e confetture ValCor

Vi presento le mie confetture ValCor

Antipasti, Ricette ValCorBy ValCor20 Luglio 2017Lascia un commento

Sono sicura che chiunque si trovi a preparare le valigie per le vacanze ha una lista di oggetti che ritiene indispensabili. Quasi un talismano senza il quale è vietato partire. Non so, cose tipo: una torcia elettrica “perché non si sa mai”, la giacca leggera anche se stai partendo per i tropici, gli elementi essenziali…

finger food: panzanella in barattolo

La panzanella: da piatto povero a finger food d’effetto

Antipasti, Primi piattiBy ValCor5 Luglio 2017Lascia un commento

Chi mi conosce bene, conosce anche la mia innata passione per i cetrioli (sì, lo so, strano ma sono le mie verdure preferite), l’aceto di vino in quantità industriali e tutto ciò che ha a che fare con il pane come la ribollita, l’acqua cotta, i crostoni…la panzanella! Siamo in Toscana: la panzanella è uno…

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