Confettura Extra di Fragole, Limone e Pepe Rosa
FRAGOLA, LIMONE, PEPE ROSA | 26 |
tentazione pungente
La più tradizionale delle confettura diventa unica grazie alla presenza del pepe rosa leggermente pestato.
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Amore per la cucina, passione per la riscoperta delle tradizioni, curiosità nel provare abbinamenti insoliti, rispetto per gli ingredienti.
Sono questi i 4 punti forti delle marmellate e confetture extra ValCor in cui frutta, verdura, spezie e frutta secca si uniscono per dar vita ad un mix di salse gustose per arricchire ogni momento della giornata.
Le confetture ValCor sono l’ideale per una colazione sana e nutriente, un aperitivo sfizioso, per accompagnare in modo insolito carni e formaggi e, ovviamente, per dolci tentazioni!
Prodotte come una volta e confezionate a mano, le confetture ValCor uniscono ingredienti di stagione, una cottura attenta a valorizzare colori e sapori oltre a spezie, bacche e frutti che impreziosiscono i gusti rendendoli unici.
FRAGOLA, LIMONE, PEPE ROSA | 26 |
tentazione pungente
La più tradizionale delle confettura diventa unica grazie alla presenza del pepe rosa leggermente pestato.
MELANZANA VIOLETTA, ZENZERO | 35 |
prelibata stravaganza
La melanzana, regina dell’estate, si lega alla frizzantezza dello zenzero per una confettura audace, dai sentori
stravaganti.
CAROTE, CARAMELLO, PEPEROCINO | 28 |
piccante imprevisto
L’inconfondibile aroma del caramello scuro, la dolcezza della carota e la piccantezza del peperoncino: un mix di gusti che sorprende il palato lasciando sensazioni diverse durante e dopo l’assaggio.
CIPOLLA TROPEA, FIORI DI ACACIA | 24 |
antica dolcezza
Il più rude dei prodotti della terra con il più delicato dei fiori primaverili.
Sapore delicato, dolce, speziato con una nota lievemente pungente conferita dalla presenza della scorza di limone che attenua e al tempo stesso esalta il profumo della cannella.
CEDRO, VANIGLIA, PAPAVERO | 17 |
fresca delizia
Un gusto sorprendente: l’amarognolo del primo assaggio lascia lentamente il posto a sentori freschi ed agrumati del cedro, alla delicata dolcezza della vaniglia e alla vivace consistenza dei semi di papavero che completano il sapore di questa marmellata.
AGRUMI DI SICILIA | 15 |
intenso peccato
Aromatica, leggermente acidula e coloratissima, la Marmellata di Agrumi di Sicilia porta con sé il calore e la piacevolezza del sole di Sicilia.
PERA DECANA, NOCI | 13 |
matrimonio goloso
Morbida, dolce, aromatica e con quel tocco di energia in più dato dalle noci, la Confettura Extra di Pera Decana e Noci è il perfetto abbinamento per pecorini stagionati e formaggi molto saporiti