Descrizione
Un imprevisto gusto piccante che a sorpresa permane dopo l’assaggio. Il tutto unito con l’intensità del caramello scuro e la consistenza morbida della carota.
Una confettura dal sapore audace che ben si accosta a formaggi dal gusto delicato e tendente al dolce.
La caratteristica nota piccante inoltre rende la confettura un abbinamento gourmet con le carni.
- Gusto molto intenso
- Da provare con formaggi a pasta molle e carne
- Retrogusto indimenticabile!
Perfetta con:
![uso-pane](https://www.valcor.it/assets/uploads/2018/04/uso-pane.png)
Pane
Pane, panini, focacce, fette biscottate.
![uso-carne](https://www.valcor.it/assets/uploads/2018/04/uso-carne.png)
Carni
Carni arrosto, grigliate, carpacci e tartare.
![uso-formaggio](https://www.valcor.it/assets/uploads/2018/04/uso-formaggio.png)
Formaggi
Gorgonzola piccante, Pecorino stagionato, Grana Padano o Parmigiano Reggiano, formaggio di fossa.